Sopas y Cremas ligeras, ideales para bajar de peso

Si queremos deshacernos de los kilos ganados en Navidad o bien, alcanzar un peso sano de manera definitiva en este nuevo año, debes saber que los alimentos y preparaciones con bajo aporte de calorías y con alto contenido acuoso son de gran ayuda para lograrlo. 

Por eso, dejamos 15 sopas y cremas ligeras, ideales para perder peso en el 2021.

Las mejores sopas y cremas para ayudarte a adelgazar

Si bien todas las sopas y cremas son platos con alto contenido de agua, no siempre se trata de preparaciones ligeras, sino que pueden incluir ingredientes concentrados en calorías y de mala calidad.

Por eso, recomendamos opciones a base de verduras, con fibra o proteínas magras si queremos mayor saciedad, o bien, con alto contenido acuoso que distiende el estómago y por eso, nos ayuda a comer menos en cada comida.

Por eso, recomendamos opciones a base de verduras, con fibra o proteínas magras si queremos mayor saciedad, o bien, con alto contenido acuoso que distiende el estómago y por eso, nos ayuda a comer menos en cada comida.

Pudiendo usarlas como plato único en raciones abundantes o bien, como primer plato saciante, recomendamos las siguientes recetas

crema de zanahorias y tomate; 

crema ligera de pimiento amarillo y calabacín; 

crema de calabacín con chalotas confitadas y queso de cabra; 

crema de calabacín y zanahoria al curry; 

sopa de pollo y verduras con fideos de arroz,

Ideal como plato único; 

sopa de pavo con cebada y zanahoria; 

crema ligera de espárragos verdes; 

crema de setas y castañas; 

crema de calabaza y queso 

Con mucho calcio y proteínas; 

crema de calabacín con Thermomix; 

sopa de verduras con fideos o espirales de calabacín y calabaza; 

crema especiada de calabaza y zanahoria; 

crema de coliflor cremosa y ligera; 

crema de zanahoria y jengibre o una sabrosa crema de berros.

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